in italia il progetto Origins di Kellogg che ottimizza l'acqua
Il riso prova il water footprint
Scelte quattro aziende pilota. Ora l'Ente Nazionale Risi trasferirà le pratiche agricole migliori per produttività, ma anche biodiversità e sostenibilità. Nessun obbligo per gli agricoltori di vendere il prodotto all'azienda
