alimentazione

Sei milioni di persone nel nostro Paese, il 12% dei residenti con almeno 16 anni di età (dati 2021), è in una condizione di povertà alimentare. In occasione della Giornata […]

Con la pandemia è aumentato il peso di salute e sostenibilità nelle scelte di acquisto di prodotti alimentari da parte dei consumatori italiani ed europei. Lo rivela il report “The […]

L‘Expo delle Idee, l’evento organizzato il 7 febbraio all’Hangar Bicocca di Milano dal Ministero delle Politiche Agricole per discutere dei temi che saranno al centro della prossima Esposizione Universale, ha […]

In 90 anni sono state perse il 90% delle varietà di mais. In 80 anni abbiamo detto addio a 86 tipi di mele su cento. Negli ultimi 20 anni abbiamo […]